Guachinche el Romance en La Orotava, Tenerife

Seguimos descubriendo Tenerife a través de su gastronomía y sus guachinches y esta vez le toca el turno al Guachinche El Romance. El guachinche El Romance se encuentra en el Barrio de Barroso, en La Orotava. Para nosotros es un lugar ideal donde comer, después de visitar el Teide y seguir descubriendo el norte de Tenerife.

Si nunca has estado en uno, un guachinche es una casa de comidas canaria, sencilla y económica, donde se sirve el vino del país (aquí, de cosecha propia) y comida casera, sobre todo carne a la brasa.

El guachinche está gestionado por Mauro y su familia. Son muy rápidos en el servicio al igual que atentos y amables, te sentirás como comiendo en casa de unos amigos. Nada más subir las escaleras, te encuentras con una pared verde llena de frases muy divertidas. Imposible no pararse a verlas y hacer un par de fotos.

El ambiente

Una vez dentro, lo primero que te encuentras es la cocina con sus brasas y nuestra zona favorita, una pequeña venta, como llaman en Tenerife a las antiguas tiendas donde se podía comprar desde una pastilla de jabón, hasta una docena de huevos y dejarlo a deber hasta la próxima vez. ¿Has visto que bonita es la pesa antigua?

Si seguimos avanzando por el restaurante, veremos las pequeñas salas donde podemos acomodarnos, la zona dedicada a Romance y otro salón de estilo canario tipo cueva y muy cogedor.

Como nos contó su propietario Mauro, el Guachinche el Romance debe su nombre al caballo de pura raza que éste tenía. Al morir, decidió honrarlo poniéndole su nombre al Guachinche. Una vez dentro, verás que hay una zona dedicada a Romance, con fotos de competiciones y monturas. Un gesto precioso por parte de Mauro.

¿Has visto qué rincón tan romántico? Es una mesita para dos, en la que disfrutar de algo de privacidad, gracias a esta cortina hecha con tela de saco.

La terraza

Nosotros haga frío o calor, siempre acabamos en la terraza. Y es que si vas con niños, te recomendamos sentarte fuera. Las vistas son espectaculares y hay una pequeña charca con peces y una tortuga, que hace las delicias de los más pequeños. A Lily le encanta sentarse a observarlos y darles pan.

Con niños

Si vas con peques, siéntate en la terraza: tiene una charca con peces y una tortuga que les encanta (a Lily le chifla darles pan). Además, el servicio es rápido y el ambiente, muy familiar.

Qué comer

Pero hablemos de comida. Recuerda que estás en un guachinche y la normativa no es la misma que en un restaurante, por lo que hay algunas limitaciones. Para beber sólo hay: agua, refrescos o vino de cosecha propia. En cuanto a la comida, no hay menú. El camarero te irá informando de los platos del día. Puede ser un poco estresante pedir sin saber los precios, pero créenos que como media pagarás entre 10-15 € por persona. Los platos que suelen ofertar son:

Entrantes

Champiñones empanados, tomates aliñados, queso tierno, garbanzas, ensalada, croquetas de pollo, escalón de gofio, fabada, huevos estampida, papas arrugadas.

Platos Principales

Bichillo, secreto, secreto ibérico, costillas, chuletas, pollo, parrillada, etc. Todo a la brasa. Este lugar es el paraíso para los amantes de la carne.

Postres

Ofrecen una gran variedad de postres, siendo el más popular un postre muy sencillo y sabroso, elaborado con galletas María, rellenas de queso tierno y dulce de membrillo. Este postre hará que te transportes a tu infancia.

Pero la verdad es que nunca hemos tomado postre en el Guachinche El Romance, ya que cuando vamos a la Orotava, aprovechamos para tomarnos el postre en la Pastelería más antigua de Canarias, Casa Egon. ¿La conoces?

Cómo llegar y horario

Si quieres saber cómo llegar al Guachinche el Romance y sus horarios, abajo tienes toda la información:

Dirección

Carretera General Las Cañadas, Km 9.200, Barroso (La Orotava), Tenerife.

Horario

Abre de miércoles a domingo, de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 (los domingos, solo a mediodía). Conviene reservar, sobre todo los fines de semana.

Reservas

Teléfono: 676 86 96 29

Info de Interés

Aunque hay pizarras por el guachinche informando de que no se puede pagar con tarjeta, sí que se puede. Simplemente coméntalo, porque siempre habíamos pensado que no se podía, pero la última vez que fuimos, vimos que tenían un datáfono, así que preguntamos y efectivamente, aceptan tarjetas.

Tradicionalmente, los guachinches solo abren unos meses al año, mientras dura su cosecha de vino. El Romance, sin embargo, suele estar abierto buena parte del año; aun así, te recomendamos confirmar antes de ir.

Nuestra opinión

El Romance es de nuestros guachinches favoritos del norte: la carne a la brasa está buenísima, el trato de Mauro y su familia es cercano —como comer en casa de unos amigos— y la terraza con vistas y la charca lo hacen ideal con niños. Lo único, que al no haber carta con precios puede dar un poco de respeto pedir, pero de media se paga entre 10 y 15 € por persona. Muy recomendable.

Si te van los guachinches, también visitamos El Miradero, en Icod de los Vinos.